400 ml plnotučného mléka,
1 čerstvé vejce, 2 lžíce moučkového cukru,
2 hrsti červeného rybízu
Oddělíme bílek od žloutku. Se žloutkem vymícháme 1 polévkovou lžíci moučkového cukru na hladkou hmotu. Opatrně přilijeme mléko a zamícháme. Z bílku a zbylého