rajčatový protlak tagged posts

Sváteční čočková polévka s hrachem

hrasek

200 g čočky, 200 g suchého hrachu, 3 lžíce oleje, 2 l zeleninového vývaru z kostky, 2 cibule, 3 stroužky česneku, kousek čerstvého zázvoru, 1 čili paprička, 1 menší konzerva rajčatového protlaku, 2 lžíce kečupu, 1 lžíce skořice, 1 lžíce kmínu, sušený koriandr, sůl, pepř, kyselá smetana, petrželová nať na ozdobu

Suchý hrách den předem namočíme do studené vody. Čočku stačí namočit na hodinu až dvě. Na oleji ve větším hrnci zpěníme cibuli nakrájenou

Celý recept