pepř tagged posts

Dušený pstruh v alobalu

pstruh

4 malé pstruhy, 2 citrony,

1 svazek kopru, sůl, pepř, 1 větší salátovou okurku,

1 lžička hořčičných semínek, 4-8 lžic bílého vína, alobal

Pstruhy omyjeme a osušíme. Jeden citron přepůlíme. Jednu jeho půlku vymačkáme, druhou nakrájíme na tenké plátky, které pak ještě přepůlíme. Kopr jemně nasekáme. Pstruha důkladně

Celý recept

Zapečené těstoviny s kapustou

testoviny_mix

250 g makaronů, 1 hlávka kapusty,

sůl, 5 lžic másla, ½ l vývaru z kostky,

bílý pepř, nastrouhaný muškátový oříšek,

250 g vařené šunky, 4 cibule, 2 lžíce polohrubé mouky, ¼ l mléka, petrželka na ozdobení, tuk do formy

Makarony uvaříme podle návodu na obale a necháme okapat. Kapustu dobře očistíme, opereme a pak rozčtvrtíme. Vyřízneme košťál a nakrájíme ji na proužky. Zahřejeme 2 polévkové lžíce tuku, kapustu na

Celý recept

Kuřecí prsa s kukuřicí a hráškem

hrasek

600 g kuřecích prsou, 2 lžíce sojové omáčky,

1 lžíce Solamylu, sůl, pepř, 3 lžíce oleje,

150 g sterilizované kukuřice,

150 g sterilizovaného hrášku, 5 lžic zeleninového vývaru

Kuřecí maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Polijeme sojovou omáčkou, promícháme se Solamylem rozšlehaným s trochou vody a ochutíme solí a pepřem. Necháme

Celý recept