4 hrubší plátky sýra na smažení
bez obalování, šťáva z poloviny citronu,
červená čili paprička, 3 lžíce olivového oleje, olej na smažení
Čili papričku (množství si upravíme podle chuti) rozřežeme po délce, zbavíme semínek, posekáme najemno a v misce vymícháme s olivovým olejem. Necháme louhovat aspoň
4 mladé cibulky, 200 g rajčat, 1 lžíce oleje, 250 ml zeleninového vývaru z bujonu, 2 trojúhelníky smetanového taveného sýru, 2 trojúhelníky bylinkového smetanového sýru, 150 g smetany, 2 lžíce mandlových lupínků, sůl, pepř
V hrnci rozehřejeme olej, přidáme očištěnou a najemno nakrájenou cibulku a za stálého míchání krátce podusíme. Přilijeme zeleninový vývar z bujonu a pomalu přivedeme k varu. Přidáme rozdrobený smetanový tavený a bylinkový sýr a za stálého míchání ho necháme roztopit. Přilijeme smeta...
8 ks rybího filé,
200 g černých oliv,
3 lžíce olivového oleje,
brambory podle potřeby,
sůl, pepř
Brambory ve slupce dáme vařit do osolené vroucí vody. Porce rybího filé potřeme lžící oleje a och...