600 g kachního masa (nejlíp prsa z kůží),
4 lžíce oleje, sůl, 1 čili paprička, 1 dl červeného dezertního vína,
130 g mražené zeleniny čínská směs, 1 lžíce medu,1 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce masového vývaru,
1 lžíce Solamylu
Kachní maso i s kůží nakrájíme na plátky, které zprudka opražíme na rozehřátém oleji. Potom plamen trochu stáhneme, maso osolíme, podlijeme