4 ks kuřecích prsou, 2 lžíce oleje, sůl, pepř,
1 hlávka salátu, 1 svazek ředkviček,
100 g sherry rajčat, 1 kelímek řeřichy,
4 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce jablečné šťávy,
špetku cukru, 1 lžička hořčice, 4 lžíce slunečnicového oleje
Kuřecí prsa umyjeme a osušíme. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm opečeme 3 až 4 minuty po každé straně. Pak maso podle chuti osolíme
600 g kuřecích křídel, 50 g mandlí,
4 lžíce oleje, 1 lžíce škrobové moučky,
1 lžíce hořčice, 1 stroužek česneku, trochu vegety,
1 šlehačková smetana, sůl, kari koření,
trochu citronové šťávy, petrželová nať
Kuřecí křídla umyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, promícháme a nakonec osolíme. V misce vymícháme 2 lžíce oleje, hořčici, stroužek česneku a kari koření. Do vzniklé směsi
300 g brokolice, 300 g těstovin (rourky), 1 velká cibule, 2 stroužky česneku, 4 lžíce oleje, 250 ml šlehačková smetana, 200 ml zeleninového vývaru z kostky, 1 lžíce hořčice, 50 g strouhanky, 150 g sýru Niva
Brokolici rozebereme na růžičky, umyjeme, povaříme ve slané vodě asi 3 minuty a dáme odkapat. Těstoviny uvaříme podle návodu na obale, scedíme a vložíme je do ohnivzdorné