250 g makaronů, 1 hlávka kapusty,
sůl, 5 lžic másla, ½ l vývaru z kostky,
bílý pepř, nastrouhaný muškátový oříšek,
250 g vařené šunky, 4 cibule, 2 lžíce polohrubé mouky, ¼ l mléka, petrželka na ozdobení, tuk do formy
Makarony uvaříme podle návodu na obale a necháme okapat. Kapustu dobře očistíme, opereme a pak rozčtvrtíme. Vyřízneme košťál a nakrájíme ji na proužky. Zahřejeme 2 polévkové lžíce tuku, kapustu na
500 g špaget, sůl, 2 stroužky česneku,
2 lžíce másla, 1 zelenou, 1 červenou,
1 žlutou papriku, bílý pepř, 1 svazek pažitky,
2 lžíce rostlinného tuku nebo oleje, 100 g parmezánu
Špagety uvaříme podle návodu na obale a necháme okapat. Mezitím si nakrájíme papriky na malé kostičky, pažitku nakrájíme nadrobno a rozstrouháme připravený
400 g špaget, 100 g anglické slaniny,
sůl, pepř, 200 g smetany ke šlehání,
2 žloutky, 50 g strouhaného parmezánu, 1 lžíce másla
Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Mezitím si nakrájíme slaninu na malé kostičky a opečeme ji na pánvi. Žloutek a sýr