500 g rukoly, 400 g kozího sýra,
4 čerstvé fíky, 200 g vlašských ořechů,
1 salátová okurka, 250 g sherry rajčat, sůl,
pepř, extra panenský olivový olej
Rukolu umyjeme a vložíme do mísy. Postupně přidáváme ostatní umyté a nakrájené suroviny. Všechno jemně
200 g mražených krabích tyčinek,
1 hlávka ledového salátu, 1 menší konzerva kukuřici, 250 g sherry rajčat, sůl,
olivový olej, bazalka, citronová šťáva
Ledový salát opláchneme, osušíme, rovnoměrně nakrájíme a vložíme do větší mísy. Posolíme ho a necháme asi 5 minut odležet. Potom přidáme
500 g rajčat, 2 lžíce olivového oleje,
kopr, pažitku,
pepř, sůl
Rajčata spaříme horkou vodou, potom je ponoříme do ledové vody, vybereme a oloupeme. Pokrájíme je na plátky nebo na osminky a uložíme