8 ks rybího filé,
200 g černých oliv,
3 lžíce olivového oleje,
brambory podle potřeby,
sůl, pepř
Brambory ve slupce dáme vařit do osolené vroucí vody. Porce rybího filé potřeme lžící oleje a och...
Kategorie Ryby
2 štiky, 2 vejce,
1 balení sojového granulátu,
2 žemle, 2 dl mléka,
50 g másla, majoránka, sůl
Očištěné, vykuchané a umyté štiky posolíme a necháme v chladu odstát. Sojový granulát připravíme podle rece...
600 g rybího filé,
400 g čerstvého špenátu,
2 lžíce plnotučné hořčice, 16 ks sherry rajčat,
150 g másla, 4 lžíce mléka,
sůl, pepř, petrželová nať,
brambory na přílohu
Umytý a nakrájený špenát podusíme na troše vody. Scedím ho, ochutíme solí a pepřem a rozložíme na dno pekáče.