400-500g lístkového těsta, rajčata, papriku, cibuli,
2 stroužky česneku, 2 vejce uvařené natvrdo, uzená slaniny,
šunka, 150 g tvrdého sýra, kečup,
1 lžíce škrobové moučky, oregano, sůl
Rajčata umyjeme a nakrájíme na plátky. Všechnu ostatní zeleninu umyjeme a nakrájíme. Slaninu, šunku a vajíčka nakrájíme nadrobno, sýr postrouháme. Lístkové těsto jemně poprášíme hladkou moukou, rozválíme a rozdělíme na 8 menších částí.
Vyválené těsto uložíme na plech vyložený pečícím papírem. Těsto potřeme kečupem smíchaným se škrobovou moučkou, obložíme plátky rajčat, posypeme nakrájenou zeleninou, šunkou, slaninou a vajíčkem.
Nakonec posypeme oreganem a dochutíme solí. Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme do zlastista. Podáváme ještě teplé.
