500 g různého ovocí (jablka, hrušky,
švestky, meloun, kiwi…), 5 lžic bílého jogurtu,
1 lžíce grapefruitové šťávy, 1 lžíce medu,
2 lžíce strouhaného kokosu
Všechny druhy ovoce umyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kostky. Vložíme do salátové mísy. Připravíme si zálivku z bílého jogurtu, grapefruitové šťávy a medu.
Hotovou zálivku polijeme na připravené ovoce, zlehka promícháme a odložíme do lednice alespoň na hodinu.
Salát rozdělíme do misek a posypeme strouhaným kokosem.