1 velké zelené jablko,
3 kiwi, máta, 2 lžíce moučkového cukru,
šťáva z 1 citronu, 2 lahve kvalitního bílého vína,
1 láhev sektu
Jablko důkladně umyjeme a se slupkou ho nakrájíme na tenké plátky. Kiwi oloupeme a nakrájíme na kolečka. Mátu posekáme nadrobno.
Všechno vložíme do bowlové mísy a promícháme.
Posypeme moučkovým cukrem, pokapeme citronovou šťávou a necháme 30 minut odstát.
Krátce před podáváním dolijeme chlazeným vínem a sektem.