2 okurky,
1 cuketa, trochu vody,
2 lžíce medu, špetka mletého pepře,
kostky ledu
Okurky a cuketu oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do mixéru, zalijeme trochou vody a důkladně rozmixujeme. Přidáme med a špetku pepře a zamícháme.
Nalijeme do skleniček.
Můžeme přidat i kostky ledu.
Ozdobíme kolečky okurky a cukety, případně petrželovou natí.